VitakruidFibre di fagiolo di guar con Sunfiber®
- ✓ Contiene fibre alimentari solubili dai fagioli di guar (Cyamopsis tetragonoloba)
- ✓ Con fibre fermentate di fagiolo di guar Sunfiber®
- ✓ Senza additivi aggiunti
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Descrizione del prodotto
- ✓ Contiene fibre alimentari solubili dai fagioli di guar (Cyamopsis tetragonoloba)
- ✓ Con fibre fermentate di fagiolo di guar Sunfiber®
- ✓ Senza additivi aggiunti
- ✓ 450 grammi di polvere di fibra per confezione
- ✓ Sapore neutro e facilmente solubile in bevande calde e fredde
Vitakruid Fibre di Fagiolo di Guar (450 grammi) contiene fibre alimentari solubili provenienti dalla pianta di guar (Cyamopsis tetragonoloba), un legume tradizionalmente coltivato in India. Per questo prodotto viene utilizzato Sunfiber®, una forma di fibra di guar facilmente solubile sia in liquidi caldi che freddi. La polvere ha un sapore neutro e può essere facilmente mescolata con acqua, yogurt, frullati o altri alimenti.
Domande frequenti
Le fibre di fagiolo di guar sono fibre alimentari solubili provenienti dalla pianta di guar (Cyamopsis tetragonoloba), un legume coltivato principalmente in India.
Il galattomannano è un tipo di polisaccaride formato da lunghe catene di molecole di zucchero, principalmente mannose e galattose. Questa struttura costituisce la base delle fibre provenienti dai fagioli di guar.
Questo è il nome commerciale delle fibre di fagiolo di guar che, tramite un processo di fermentazione naturale, acquisiscono proprietà speciali come un’eccellente solubilità in acqua.
Le fibre solubili si dissolvono in acqua e formano una struttura gelatinosa. Le fibre non solubili non si dissolvono in acqua e mantengono la loro struttura.
La pianta di guar cresce soprattutto nelle zone aride dell'India ed è coltivata come coltura alimentare da generazioni.
Caratteristiche del prodotto
Ingredienti
| Composizione per porzione (5 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Fibre di guar (Sunfiber® AG) | 5 gram | - |
Fibre di fagiolo di guar (Sunfiber® AG, Cyamopsis tetragonoloba)
Modalità d'uso
Consigli sulla sicurezza e conservazione
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