Ginseng

Partono dalla stessa radice, cambia la lavorazione. Il ginseng bianco viene solo essiccato: è la forma descritta nelle farmacopee occidentali e la più presente negli studi. Il ginseng rosso viene prima trattato con vapore e poi essiccato, un passaggio che modifica il profilo dei ginsenosidi e dà il tipico colore bruno rossastro. Nessuno dei due è superiore in assoluto. Se è la tua prima volta, il bianco titolato è la scelta più semplice da confrontare tra marche.

Dipende da quanto vuoi controllare la dose e da come preferisci assumerlo. L'estratto secco titolato ti dice quanti ginsenosidi stai prendendo; la polvere di radice richiede quantità molto più alte. Queste sono le quantità giornaliere per adulti riportate nella monografia europea sulla radice di ginseng bianco.

Al mattino o nel primo pomeriggio. La radice ha un effetto percepito come attivante e la sera, in chi è più sensibile, può rendere più difficile addormentarsi. Molti prodotti in capsule si prendono a colazione, con acqua; i flaconcini spesso a digiuno appena svegli. La regola pratica utile è la costanza: stessa ora ogni giorno, così noti più facilmente se il ginseng fa qualcosa per te oppure no.

Non nell'arco di un'ora. Il ginseng non è un caffè e non dà una spinta immediata. Nella pratica conviene dare al prodotto due o tre settimane di uso costante prima di trarre conclusioni, e valutare la differenza su cose concrete: la stanchezza a metà pomeriggio, la voglia di allenarti, la lucidità durante una giornata lunga. Se dopo un ciclo completo non noti nulla, un altro adattogeno o un'altra forma può avere più senso per te.

La tradizione d'uso europea prevede cicli, non un'assunzione continua senza fine: la monografia europea indica un uso fino a tre mesi. In pratica molte persone fanno cicli di quattro a otto settimane con due settimane di pausa. È una differenza rispetto ad altri adattogeni come l'ashwagandha, spesso usati in modo più continuativo. Se hai dubbi sulla durata o assumi farmaci, chiedi al medico o al farmacista.

No. Nel caffè al ginseng la quantità di radice è di solito molto bassa e la bevanda contiene caffeina, zuccheri e latte in polvere: quello che senti subito è quasi sempre la caffeina. Un integratore dichiara la quantità di radice o di estratto e, nei prodotti migliori, anche la percentuale di ginsenosidi. Se cerchi il ginseng per un uso regolare, l'etichetta di un integratore ti dà informazioni che la bevanda non ti dà.

Il ginseng non è indicato in gravidanza e durante l'allattamento, e non è pensato per i bambini. Serve prudenza, e un confronto con il medico, se prendi anticoagulanti, farmaci per la glicemia o hai la pressione alta non controllata. Gli effetti indesiderati segnalati più spesso sono insonnia, nervosismo, mal di testa e disturbi digestivi, in genere legati a dosi alte o all'uso prolungato. Come per tutti gli integratori, non superare la dose indicata in etichetta.

La titolazione indica la percentuale di ginsenosidi nell'estratto. Un estratto titolato al 5% con 200 mg per dose fornisce 10 mg di ginsenosidi; uno al 12% con la stessa quantità ne fornisce circa 24 mg. Per questo confrontare solo i milligrammi di estratto porta fuori strada. Utile sapere anche che il contenuto naturale nella radice sale con l'età della pianta, indicativamente dall'1,6% nelle piante giovani al 2,7% in quelle di almeno sei anni. Se la titolazione non è dichiarata, non puoi fare questo calcolo.