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Blueprint Raw Macadamias (113 g, 4 porzioni) contiene un solo ingrediente: noci di macadamia non tostate provenienti dal Sudafrica. Le noci sono non salate e prive di oli aggiunti, zuccheri o riempitivi. Le macadamie vengono selezionate a mano e confezionate vicino alle aziende agricole dove vengono coltivate.
Le noci di macadamia contengono naturalmente un alto livello di acidi grassi monoinsaturi, tra cui omega-7. Hanno circa il 33% in meno di carboidrati rispetto alle mandorle e il 50% in meno rispetto agli anacardi. Le noci di macadamia si adattano bene a diversi schemi alimentari, tra cui Blueprint, paleo e keto. Sono deliziose con yogurt, in insalata o come topping per smoothie bowl. Ogni lotto viene testato indipendentemente per purezza e metalli pesanti.
Solo noci di macadamia non tostate, nient'altro. Nessun sale, zucchero, olio di palma, conservanti o altri additivi.
Le macadamie sono coltivate in Sudafrica, selezionate a mano e confezionate vicino alle aziende agricole. Ogni lotto viene testato per metalli pesanti e altre impurità.
Le macadamie contengono più grassi monoinsaturi rispetto alla maggior parte delle altre noci e sono una delle poche fonti di acidi grassi omega-7. Inoltre, contengono il 33% in meno di carboidrati rispetto alle mandorle e il 50% in meno rispetto agli anacardi.
Quando si tostano le noci, gli acidi grassi insaturi possono ossidarsi, riducendo il valore nutritivo. Le macadamie non tostate (“crude”) mantengono il loro profilo completo di acidi grassi, inclusi gli omega-7. Il sapore è più delicato rispetto alle noci tostate.
Nel Blueprint, le macadamie sono raccomandate come "longevity snack". La porzione consigliata è di 10-12 noci (ca. 28 g) in qualsiasi momento della giornata. Queste noci sono presenti anche in altri prodotti Blueprint, come il Blueberry Nut Mix e la Macadamia Protein Bar.
Le noci si conservano a temperatura ambiente, ma raffreddarle dopo l'apertura aiuta a preservare gli oli naturali. Le macadamie sono ricche di grassi e quindi sensibili all'irrancidimento con il calore e la luce.
I test consueti controllano la presenza di metalli pesanti (piombo, mercurio, arsenico, cadmio), contaminazione microbiologica (muffe, batteri), pesticidi e altre sostanze indesiderate.
Noci di macadamia
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Disponibile. Ordina ora, consegna entro giovedì 19 novembre al più tardi.
