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Now Foods Glucomannano Polvere 100% Puro (227 g) è una polvere fine derivata dalla radice di konjac (Amorphophallus konjac). Questo ingrediente naturale è noto per il suo elevato potere di assorbimento dell'acqua, formando una sostanza gelatinosa quando viene mescolato con liquidi. Grazie al sapore neutro, può essere facilmente aggiunto a varie bevande e ricette.
Il glucomannano assorbe i liquidi e si espande formando un gel. È importante bere almeno 240 ml (2 bicchieri) d'acqua per dose, affinché la fibra possa gonfiarsi bene. Poiché il glucomannano si espande, è sconsigliato per persone con difficoltà di deglutizione.
Sì, può essere mescolato con succhi, frullati o altre bevande, purché si aggiunga una quantità sufficiente di liquido.
La radice di konjac è l'intera radice della pianta Amorphophallus konjac e contiene amidi, fibre e altre sostanze. Il glucomannano è la fibra purificata della radice di konjac, nota per il suo forte assorbimento d'acqua e la formazione di gel.
Il glucomannano è una fibra solubile che assorbe acqua e forma una sostanza gelatinosa.
| Composizione per porzione (2 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Glucomannano (dalla radice di Konjac) | 2 g | - |
100% Glucomannano (da Amorphophallus konjac, radice di konjac).
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