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Bonusan Complesso di Proteine in Polvere Cioccolato (500 grammi) è un integratore proteico a base di isolato puro di proteine del siero di latte (Provon®) con un contenuto proteico del 90% e un basso contenuto di lattosio (massimo 1%). Questa polvere è ideale per chi cerca una fonte di proteine con un profilo amminoacidico completo. La formula è arricchita con un mix enzimatico (BioCore® AminoTap) e citrato di zinco, e ha un gradevole gusto al cioccolato. Questo prodotto è adatto agli sportivi, alle persone attive o a chiunque desideri aggiungere proteine alla propria dieta.
L’isolato di proteine del siero di latte è una forma altamente purificata di proteina derivata dal latte, con un contenuto proteico molto elevato e basso contenuto di grassi e lattosio. Questa forma è ampiamente utilizzata negli integratori proteici grazie alla sua composizione concentrata.
Significa che la polvere contiene pochissimo zucchero del latte, il che la rende adatta a chi preferisce un basso contenuto di lattosio.
È una combinazione di enzimi specifici (tra cui proteasi) ottenuti tramite processi di fermentazione con funghi come Aspergillus oryzae e A. niger. Questi enzimi vengono spesso utilizzati nei prodotti proteici come componente aggiuntivo.
La polvere può essere usata in qualsiasi momento della giornata. Molte persone scelgono di assumerla dopo l’allenamento o come integrazione a un pasto.
Gli amminoacidi sono i mattoni delle proteine. Gli amminoacidi essenziali sono quelli che le persone devono assumere tramite la dieta. Gli amminoacidi non essenziali sono anch’essi presenti negli alimenti e spesso vengono menzionati come amminoacidi che possono anche essere formati da altri nutrienti. In questa proteina in polvere sono presenti entrambi i tipi come parte dell’isolato di proteine del siero di latte.
| Composizione per porzione (25 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Isolato di proteine del siero di latte (massimo 1% lattosio, Provon®): L-alanina (0,78 g), L-arginina (0,35 g), L-acido aspartico (1,88 g), L-cisteina (0,43 g), L-fenilalanina (0,50 g), L-acido glutammico (2,89 g), L-glicina (0,30 g), L-istidina (0,28 g), L-isoleucina (1,12 g), L-leucina (1,77 g), L-lisina (1,72 g), L-metionina (0,38 g), L-prolina (0,97 g), L-serina (0,73 g), L-treonina (1,16 g), L-triptofano (0,35 g), L-tirosina (0,50 g), L-valina (0,89 g). | 16,50 gram | - |
| Miscela di enzimi (peptidasi, proteasi da Aspergillus melleus, A. oryzae e A. niger, BioCore® AminoTap) | 150 mg | - |
| Zinco (come citrato di zinco) | 5 mg | 50% |
Isolato di proteine del siero di latte (latte (max. 1% lattosio), lecitina di soia), destrosio, cacao in polvere, fruttosio, addensante (gomma di guar), aroma (aroma al cioccolato), miscela enzimatica, citrato di zinco, edulcorante (neoesperidina-DC da Citrus aurantium).
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