Vitamina C
Trovi qui la vitamina C come acido ascorbico puro, in forma tamponata, liposomiale e a rilascio prolungato. Ti spieghiamo quale forma è più delicata sullo stomaco, quale dosaggio ha senso e quando assumerla.Leggi di più →
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Quale integratore di vitamina C scegliere
La vitamina C funziona con la regolarità
La vitamina C è idrosolubile: si scioglie in acqua e il corpo non la conserva. Quello che non serve viene eliminato con l'urina nel giro di poche ore. Conta quindi l'apporto costante, non la dose singola più alta. La vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. Contribuisce anche alla normale formazione del collagene, la proteina che dà struttura a pelle e gengive. Per questo compare spesso nei percorsi legati al sostegno delle difese.
Le forme non sono intercambiabili
- Acido ascorbico: la forma pura e più studiata. Costa poco. È acida, quindi a stomaco vuoto qualcuno avverte fastidio.
- Vitamina C tamponata (ascorbato di sodio, calcio o magnesio): legata a un minerale, quindi meno acida e più delicata sullo stomaco.
- Ester-C: ascorbato di calcio con piccoli metaboliti della vitamina C. Una scelta comune per chi tollera male le forme acide.
- Liposomiale: la vitamina è avvolta in un sottile strato di grasso, così il corpo la assorbe meglio. Il prezzo per milligrammo è più alto.
- A rilascio prolungato: la vitamina viene rilasciata poco a poco, utile con dosi da 500 mg in su.
- Da acerola o rosa canina: dosaggi più bassi, insieme ai bioflavonoidi del frutto.
Come selezioniamo la vitamina C
Guardiamo sempre tre cose: la forma, il dosaggio e le combinazioni che hanno davvero senso. Teniamo l'acido ascorbico puro perché è la forma più studiata e la più conveniente per un uso quotidiano. Accanto teniamo le versioni tamponate, per chi ha lo stomaco sensibile. Non presentiamo le dosi altissime come automaticamente migliori: oltre una certa quantità la percentuale assorbita cala. Compriamo direttamente dai marchi, il nostro team di conformità controlla ogni prodotto prima della pubblicazione e i laboratori indipendenti verificano i lotti a campione. Scopri come selezioniamo.
Con cosa si combina
La vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro. È il motivo per cui molte formule con ferro in capsule o gocce contengono già acido ascorbico: bastano 50 mg circa presi insieme al pasto. È una combinazione con una logica precisa, non un accostamento di comodo.
Molto diffuso anche l'abbinamento con lo zinco in compresse, soprattutto nei mesi freddi. I due nutrienti agiscono su funzioni diverse, quindi valuta ognuno per conto suo e leggi le quantità sull'etichetta.
Per chi ha senso, e cosa aspettarsi
La vitamina C è utile se mangi poca frutta fresca e poche verdure crude, se fumi (il fabbisogno sale di circa 35 mg al giorno) o se segui una dieta vegetale e vuoi migliorare l'assorbimento del ferro dai legumi. Con una dieta già ricca di agrumi, kiwi, peperoni e broccoli, l'apporto quotidiano è spesso coperto.
Sii realistico sui tempi. La vitamina C sostiene funzioni normali del corpo, non produce un effetto che si sente da un giorno all'altro. Il valore sta nella costanza: un apporto stabile ogni giorno, meglio se distribuito, invece di una dose molto alta ogni tanto. Se preferisci coprire più nutrienti insieme, dai un'occhiata anche alle altre vitamine singole e complesse.
Domande frequenti
La vitamina C, o acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile che il corpo umano non produce da solo. La ricaviamo dal cibo, soprattutto da agrumi, kiwi, peperoni, broccoli e prezzemolo fresco.
Secondo le indicazioni approvate a livello europeo, la vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario, alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Contribuisce inoltre alla normale formazione del collagene per la normale funzione di pelle, gengive, ossa e vasi sanguigni.
