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La differenza tra olio di pesce sotto forma di trigliceridi e olio di pesce sotto forma di etilestere (EE) risiede nella struttura chimica e nell'assorbimento da parte dell'organismo. L'etilestere è una forma in cui gli acidi grassi vengono chimicamente legati all'etanolo durante la lavorazione. I trigliceridi sono la forma naturale in cui gli acidi grassi omega-3 si trovano nel pesce (olio). È più facilmente assorbito dal corpo, con minore rischio di ossidazione.
La vitamina E offre benefici al corpo come antiossidante. Un secondo motivo per aggiungerla è proteggere l'olio di pesce dall'ossidazione. Questo è il processo in cui gli acidi grassi omega-3 nell'olio diventano rancidi.
In un concentrato standard di olio di pesce a base di trigliceridi, il rapporto di omega-3 varia tra il 26 e il 57%. Qui, EPA e DHA sono stati separati dagli altri acidi grassi tramite un processo di estrazione, portando la concentrazione di omega-3 fino all'80%.
L'acciuga è considerata una scelta di pesce sostenibile. L'acciuga cresce rapidamente, ha un ciclo di vita breve ed è spesso presente in abbondanza, rendendo la pesca eccessiva meno probabile. Inoltre, il fornitore Golden Omega possiede tutte le principali certificazioni di sostenibilità, tra cui Green-e®, IFOS®, Friend of the Sea® e Marin Trust®.
Composizione per porzione (1 capsula) | VNR* | |
---|---|---|
Acido Grasso Omega-3 | 1400 mg | - |
EPA | 560 mg | - |
DHA | 420 mg | - |
Vitamina D3 | 25 mcg | 500% |
Vitamina E | 5 mg | 42% |
Concentrato di olio di pesce di acque profonde (acciuga, pesce), capsula molle (gelatina, glicerina, acqua), vitamina D3, vitamina E.
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