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Swanson Vitamins Peptidi di Collagene Non Aromatizzato (454 g) contiene collagene idrolizzato proveniente da bovini alimentati ad erba, con 5 g per misurino. La polvere ha un profilo amminoacidico che include glicina, prolina, idrossiprolina, acido glutammico e alanina. Grazie al gusto neutro, non aromatizzato, la polvere è facile da mescolare con acqua, succo o la tua bevanda preferita. Il dosaggio raccomandato è di 1 misurino (5 g) due volte al giorno, mescolato in un bicchiere d'acqua o succo da 240 ml. Una confezione contiene 90 porzioni.
Profilo tipico di amminoacidi: Glicina (1.050 mg), Prolina (640,48 mg), Idrossiprolina (609,52 mg), Acido glutammico (515 mg), Alanina (445,24 mg), Arginina (365,48 mg), Acido aspartico (300 mg), Lisina (175 mg), Serina (154,76 mg), Leucina (134,52 mg), Valina (120,24 mg), Fenilalanina (104,76 mg), Treonina (95,24 mg), Isoleucina (75 mg), Idrossilisina (75 mg), Istidina (54,76 mg), Tirosina (50 mg), Metionina (45,24 mg)
Il collagene si trova naturalmente in alimenti come brodo di ossa, pelle di pollo, cotenna di maiale, pesce con la pelle e prodotti contenenti gelatina.
Il collagene è una proteina, come il siero di latte, ma ha un profilo amminoacidico diverso. Il collagene contiene quantità relativamente elevate di glicina, prolina e idrossiprolina, mentre le proteine in polvere come il siero di latte hanno una diversa proporzione di amminoacidi. Per questo vengono considerate categorie separate negli integratori alimentari.
Il collagene è naturalmente una proteina animale e non si trova nelle piante. I prodotti definiti "collagene vegetale" in realtà non contengono collagene, ma altri nutrienti che si presume possano sostenere la produzione di collagene da parte dell'organismo.
Gli amminoacidi sono i mattoni delle proteine. Il collagene è composto da un profilo amminoacidico specifico, tra cui glicina, prolina e idrossiprolina, che sono presenti in quantità relativamente elevate in questa proteina.
L'idrossiprolina è un amminoacido presente prevalentemente nel collagene e raramente in altre proteine. Viene quindi spesso menzionata come componente caratteristico dei prodotti a base di collagene.
| Composizione per porzione (5 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Collagene idrolizzato (bovino) | 5 gram | - |
Collagene idrolizzato (bovino)
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