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NOW Foods Whey Protein Concentrato (680 g e 2268 g) è un puro concentrato di proteine del siero di latte, senza aromi o dolcificanti aggiunti. Questo prodotto contiene importanti aminoacidi, tra cui i BCAA che si trovano naturalmente nel siero di latte. La polvere è solubile in acqua o altre bevande. Adatto a chi vuole aumentare l'apporto proteico.
Il concentrato di proteine del siero di latte è una forma di proteina derivata dal latte con un alto contenuto proteico. Contiene anche piccole quantità di grassi e lattosio.
Il concentrato di proteine del siero di latte contiene una percentuale leggermente più alta di carboidrati e grassi rispetto all'isolato, che è ulteriormente filtrato per avere una maggiore concentrazione di proteine.
Una porzione da 32 grammi di concentrato di proteine del siero di latte contiene 24 grammi di proteine. Gli altri 8 grammi provengono dai componenti naturali del latte, come una piccola quantità di carboidrati (lattosio), calcio, grassi e umidità, che rimangono nel concentrato.
La lecitina aiuta la polvere proteica a sciogliersi bene in acqua o latte, evitando la formazione di grumi nello shake.
| Composizione per porzione (33 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Proteine (dal siero di latte) | 24 g | - |
| di cui: | . | - |
| L-acido glutammico | 4056 MG | - |
| L-acido aspartico | 2496 MG | - |
| L-Leucina (BCAA) | 2472 MG | - |
| L-Lisina | 2424 MG | - |
| L-treonina | 1560 MG | - |
| L-Isoleucina (BCAA) | 1440 MG | - |
| L-Prolina | 1368 MG | - |
| L-Valina (BCAA) | 1056 MG | - |
| L-Serina | 1200 MG | - |
| L-Alanina | 1176 MG | - |
| L-Tirosina | 768 MG | - |
| L-Fenilalanina | 720 MG | - |
| L-Arginina | 576 MG | - |
| L-Metionina | 504 MG | - |
| L-Cisteina | 494 MG | - |
| L-Triptofano | 408 MG | - |
| Glicina | 408 MG | - |
| L-istidina | 384 MG | - |
| Calcio | 147 mg | 18.38% |
| Potassio (Potassium) | 195 mg | 9.75% |
| Ferro | 0.4 mg | 2.86% |
Concentrato di proteine del siero di latte (latte), lecitina di girasole
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