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KIKI Health Estratto di Cordyceps Polvere Biologica (50 g) è composto da estratto di cordyceps 100% biologico (Cordyceps sinensis). L'estratto viene ottenuto tramite estrazione ad acqua calda ed è standardizzato al 30% di polisaccaridi ricchi di beta-glucani. Il cordyceps è coltivato su un substrato vegano ed è facile da aggiungere a frullati, bevande calde, porridge d'avena o altri piatti. Grazie alla forma in polvere fine, l'estratto si mescola facilmente sia con preparazioni calde che fredde.
Un estratto di cordyceps è una forma concentrata del fungo. Durante il processo di estrazione, vengono estratti dal materiale fungino i componenti solubili, ottenendo così un estratto concentrato.
Un estratto a spettro completo viene prodotto dal fungo intero invece che da un singolo componente. In questo modo l'estratto contiene diverse sostanze naturalmente presenti nel fungo.
L'estrazione ad acqua calda utilizza acqua calda per liberare i componenti idrosolubili dalla struttura cellulare del fungo. Dopo l'estrazione, l'acqua viene rimossa, lasciando una polvere concentrata.
I polisaccaridi sono carboidrati complessi che si trovano naturalmente nei funghi, nelle piante e nei lieviti. Negli estratti di funghi, il contenuto di polisaccaridi viene spesso utilizzato come indicatore di qualità dell'estratto.
Cordyceps è un genere di funghi che si trova naturalmente in aree montuose dell'Asia, tra cui Tibet, Nepal e alcune zone della Cina. Esistono diverse specie, tra cui Cordyceps sinensis e Cordyceps militaris sono le più conosciute. Questo prodotto contiene un estratto di Cordyceps sinensis.
| Composizione per porzione (1 grammo) | VNR* | |
|---|---|---|
| 100% estratto di funghi cordyceps (Cordyceps sinensis) biologico. | 1 gram | - |
Estratto di cordyceps (Cordyceps sinensis) 100% biologico.
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