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Allergy Research Group® Nattokinasi 100 mg (60 o 180 softgel) contiene 100 mg di nattokinasi per softgel, pari a 2000 FU (unità fibrinolitiche). La nattokinasi è prodotta utilizzando Bacillus subtilis natto ed è derivata da soia fermentata non geneticamente modificata. NSK-SD® è una forma brevettata di nattokinasi, priva di vitamina K2, e viene prodotta in modo standardizzato per garantire una qualità costante. Questo enzima si trova naturalmente nel natto tradizionale giapponese.
La nattokinasi è un enzima che si sviluppa durante la fermentazione dei fagioli di soia cotti con il batterio Bacillus subtilis natto. Questa fermentazione è lo stesso processo tradizionale utilizzato per realizzare il piatto giapponese chiamato natto.
La nattokinasi si trova in natura solo nel natto – un alimento tradizionale giapponese ottenuto da fagioli di soia fermentati. Ha un odore e una consistenza caratteristici e viene consumato principalmente in Giappone.
NSK-SD® è una forma brevettata di nattokinasi, sviluppata da Japan BioScience Laboratory. È standardizzata per attività (2000 FU per softgel) e viene prodotta secondo rigidi standard di qualità. Il prodotto è privo di vitamina K2.
FU significa Unità Fibrinolitiche, un’unità di misura che descrive l’attività enzimatica. Indica quanto è “potente” l’enzima. Più alto è il numero di FU, più attivo è l’enzima in condizioni standard di laboratorio.
Gli enzimi alimentari vengono spesso in parte degradati durante la digestione. In forma di integratore, possono essere standardizzati per attività (come le FU), il che facilita la stima della quantità per dose.
| Composizione per porzione (1 capsula molle) | Quantità | VNR* |
|---|---|---|
| Nattokinasi NSK-SD® (soia) (2000 FU) | 100 mg | - |
Nattokinasi NSK-SD® (soia), olio di soia, gelatina, glicerina, estere degli acidi grassi della glicerina, lecitina di soia, cera d’api.
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