VitakruidOlio di pesce 1400 TG® con D3

Gli acidi grassi omega 3 sono acidi grassi polinsaturi presenti sia negli alimenti di origine animale che vegetale. Le forme più conosciute sono EPA, DHA e ALA, ciascuna con una propria struttura.

EPA e DHA si trovano soprattutto nei pesci grassi come salmone, sgombro, aringa e sardine. Le fonti vegetali contengono solitamente ALA, un'altra forma di omega 3.

Omega 3, 6 e 9 sono diversi tipi di acidi grassi, ognuno con una propria struttura chimica. Omega 3 e 6 sono polinsaturi, mentre l’omega 9 è monoinsaturo.

I trigliceridi sono la forma naturale in cui si trovano gli acidi grassi negli alimenti. Nell’olio di pesce questo significa che gli acidi grassi sono legati come lo sono naturalmente nel pesce.

L’olio di pesce viene spesso assunto durante un pasto, preferibilmente con cibi che contengono grassi, poiché ciò corrisponde alla natura liposolubile degli ingredienti.