Muscoli
Qui trovi gli integratori per la massa muscolare: proteine in polvere, creatina monoidrato, aminoacidi e minerali come il magnesio. Ti spieghiamo quali forme hanno senso, come dosarle e cosa aspettarti nel tempo.Leggi di più →
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Come scegliere gli integratori per la massa muscolare
I muscoli crescono con l'allenamento di forza e con un apporto costante di proteine. Gli integratori non sostituiscono nessuna delle due cose, servono a coprire i buchi. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare: è un'indicazione approvata a livello europeo. Se con i pasti arrivi già al tuo fabbisogno, un frullato in più cambia poco. Se salti pasti, viaggi spesso o segui un'alimentazione vegetale, la polvere diventa la scelta pratica.
La creatina monoidrato è l'altro pilastro. Tre grammi al giorno sono la quantità collegata all'indicazione approvata sull'aumento della prestazione fisica in serie di sforzi brevi e intensi. Non serve prenderla subito prima dell'allenamento: conta la costanza quotidiana, anche nei giorni di riposo. Le versioni più costose, come l'etil-estere o i mix di sei forme diverse, non hanno dati migliori della monoidrato semplice.
Proteine in polvere: dove sta la differenza
Le whey concentrate contengono circa il 70 a 80 per cento di proteine e costano meno. Le isolate superano il 90 per cento e contengono meno lattosio, utile se il latte ti gonfia. Le idrolizzate sono già scomposte e si assorbono più in fretta, un vantaggio piccolo per la maggior parte delle persone. La caseina rilascia gli aminoacidi lentamente e si usa spesso la sera. Chi evita il latte trova polveri proteiche vegetali a base di pisello e riso, meglio in combinazione, perché insieme coprono un profilo aminoacidico più completo.
Cosa guardiamo prima di mettere un prodotto online
Scegliamo in base a tre cose: la forma dell'ingrediente, il dosaggio e le combinazioni che hanno senso. Per la creatina teniamo la monoidrato micronizzata, perché è la più studiata e si scioglie meglio nell'acqua. Nelle proteine guardiamo il contenuto proteico reale per porzione, non il peso del misurino. Non spingiamo un marchio perché rende di più: consigliamo quello che dà risultati. Compriamo direttamente dai marchi, senza intermediari, e ogni prodotto passa dal nostro team compliance prima di andare online. Testiamo noi stessi e laboratori indipendenti controllano i lotti a campione. Scopri come selezioniamo.
Aminoacidi, magnesio e vitamina D: il contorno
Gli EAA contengono tutti gli aminoacidi essenziali, i BCAA solo tre: leucina, isoleucina e valina. Con una dieta già ricca di proteine il vantaggio in più dei BCAA resta limitato, quindi li consideriamo un extra, non una base. Il magnesio e la vitamina D contribuiscono al normale funzionamento dei muscoli, ognuno per conto proprio. Hanno senso quando l'apporto è basso, per esempio in inverno o quando sudi molto. Nel pilastro MOVE + RECOVER raccogliamo i prodotti pensati per movimento e recupero.
Per chi ha senso e in quanto tempo
Meglio dirlo chiaro: nelle prime due settimane la creatina fa spesso salire il peso di mezzo chilo circa, per l'acqua trattenuta nelle cellule muscolari. È un effetto normale, non grasso. La forza cresce nell'arco di quattro a sei settimane di allenamento regolare. Le proteine funzionano per il totale della giornata, non per il singolo shaker. Questi prodotti sono utili a chi si allena con i pesi, a chi riprende dopo una pausa e a chi vuole mantenere massa muscolare con l'età. Tra gli altri obiettivi di stile di vita trovi le collezioni collegate.
Domande frequenti
A cosa servono gli integratori per la massa muscolare?
Servono a completare quello che allenamento e alimentazione lasciano scoperto. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, quindi una polvere aiuta quando fai fatica a raggiungere il tuo fabbisogno con i pasti. La creatina lavora su un altro fronte: aumenta la prestazione fisica in serie di sforzi brevi e intensi, come le serie con i pesi. Nessuno dei due costruisce muscolo da solo, senza uno stimolo di allenamento regolare.
Quale forma scegliere tra proteine, creatina e aminoacidi?
Dipende da cosa ti manca. Se non arrivi al fabbisogno proteico, parti dalle proteine. Se ti alleni con i pesi e vuoi più forza nelle serie, aggiungi la creatina.
| Prodotto | Cosa apporta | Adatto a |
|---|---|---|
| Whey concentrate | Proteine, prezzo contenuto | Uso quotidiano |
| Whey isolate | Meno lattosio e grassi | Stomaco sensibile |
| Caseina | Rilascio lento | Sera |
| Proteine vegetali | Pisello e riso | Diete senza latte |
| Creatina monoidrato | Forza nelle serie | Allenamento di forza |
| EAA | Tutti gli essenziali | Apporto proteico basso |
Quanta creatina serve al giorno e serve la fase di carico?
Tre grammi al giorno sono la quantità collegata all'indicazione approvata sulla prestazione fisica negli sforzi brevi e ripetuti. La fase di carico con dosi alte per una settimana serve solo a saturare i muscoli più rapidamente: con una dose fissa quotidiana arrivi allo stesso punto in tre o quattro settimane. Molte persone la evitano perché dosi alte in una volta possono dare fastidio intestinale. Prendila ogni giorno, anche quando non ti alleni.
Quando conviene prendere le proteine rispetto all'allenamento?
Il momento conta meno di quanto si dica. Quello che pesa è il totale proteico della giornata, distribuito su più pasti. Dopo l'allenamento uno shaker è comodo perché è pratico e liquido, non perché esista una finestra magica di trenta minuti. Se preferisci, puoi usare la polvere a colazione o come spuntino nel pomeriggio, quando i pasti sono più poveri di proteine. La creatina, invece, va bene a qualsiasi ora, purché tutti i giorni.
Di quante proteine, magnesio e vitamina D ho bisogno al giorno?
I valori di riferimento europei per gli adulti sono questi. Sono valori di popolazione, non consigli personali: chi si allena con i pesi spesso lavora con apporti proteici più alti, definiti insieme a un professionista. Trovi le opzioni nella collezione dedicata al magnesio.
| Nutriente | Valore di riferimento |
|---|---|
| Proteine | 0,83 g per kg di peso al giorno |
| Magnesio, uomini | 350 mg al giorno |
| Magnesio, donne | 300 mg al giorno |
| Vitamina D | 15 mcg (600 UI) al giorno |
Fonte: EFSA
In quanto tempo si vedono i risultati?
Con la creatina il primo cambiamento è il peso: mezzo chilo circa nelle prime due settimane, dovuto all'acqua trattenuta nelle cellule muscolari. Sulla forza aspettati differenze misurabili dopo quattro a sei settimane di allenamento costante. La massa muscolare si muove più lentamente ancora, nell'ordine dei mesi. Le proteine non danno un effetto percepibile giorno per giorno: si vedono nei numeri del carico e nel recupero fra le sedute.
La creatina fa trattenere acqua o affatica i reni?
L'acqua viene trattenuta dentro le cellule muscolari, non sotto la pelle, e questo dà l'aspetto più pieno di cui si parla in palestra. Non è gonfiore diffuso. Sui reni: nelle persone sane le dosi comuni non hanno mostrato problemi negli studi disponibili. Chi ha una malattia renale o prende farmaci dovrebbe parlarne con il medico prima di iniziare. Bevi normalmente durante la giornata, senza forzare le quantità.
Ha senso anche dopo i cinquant'anni o solo per chi va in palestra?
Ha senso anche allora, con un obiettivo diverso: mantenere la massa muscolare invece di aumentarla. Con l'età l'organismo risponde meno allo stimolo proteico, quindi diventa utile distribuire le proteine su più pasti invece di concentrarle a cena. Il magnesio e la vitamina D contribuiscono al normale funzionamento dei muscoli e in inverno la vitamina D dalla luce solare è scarsa. Resta però necessario un allenamento contro resistenza, anche leggero, due volte a settimana.

























