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NOW Foods Proteine d'uovo in polvere alla vaniglia cremosa (680 grammi) offre una fonte di proteine provenienti dall'albume d'uovo, arricchite da un delicato gusto di vaniglia. Questo prodotto è ideale per chi vuole integrare il proprio apporto proteico senza latticini. La polvere si scioglie facilmente e può essere miscelata con diversi liquidi. Adatta per sportivi, ovo-vegetariani e in caso di aumentato fabbisogno proteico. Senza coloranti e zuccheri artificiali aggiunti.
Questa proteina è tra le migliori disponibili, in quanto possiede un profilo completo di aminoacidi ed è facilmente digeribile. Ciò è confermato dalla valutazione PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), un metodo internazionale per valutare la qualitá delle proteine, in cui la proteina d'uovo ottiene un punteggio molto alto.
Questa polvere è adatta a sportivi, a chi desidera ridurre il consumo di latticini o a vegetariani che vogliono integrare le proprie proteine.
L'avidina è una glicoproteina naturalmente presente nell’albume crudo. Ha la proprietà di legarsi fortemente alla biotina. Questa polvere proteica è pastorizzata, quindi la glicoproteina avidina viene inattivata.
No, il prodotto è dolcificato con xilitolo e stevia, senza zuccheri aggiunti.
Composizione per porzione (28 grammi) | VNR* | |
---|---|---|
Polvere di albume d'uovo | 24 G | - |
Di cui: BCAA (L-leucina, L-isoleucina, L-valina) | 1,4 G | - |
Polvere proteica da uovo di gallina, xilitolo, aromi naturali, lecitina di girasole ed estratto di foglie di stevia biologica.
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