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Applied Nutrition Clear Whey (250 grammi) è una polvere proteica a base di isolato di proteine del siero di latte idrolizzato che si distingue per la sua struttura chiara e acquosa dopo la miscelazione. Invece di uno shake cremoso, ottieni una bevanda proteica leggera e fresca, simile a una limonata. Ogni porzione contiene oltre 21 grammi di proteine, è priva di grassi e quasi priva di zuccheri. Pertanto è adatta a chi non vuole shake pesanti o lattiginosi. La polvere si scioglie bene in acqua fredda, senza grumi, ed è disponibile in due gusti fruttati: Ciliegia-Mela e Fragola-Lampone.
La whey-proteina (o proteina del siero di latte) è una forma di proteina naturalmente presente nel latte. Si ottiene come sottoprodotto nella produzione del formaggio. Successivamente viene purificata e concentrata in polvere. È molto popolare per l'alto contenuto di aminoacidi essenziali e per il rapido assorbimento nell'organismo.
La whey-proteina è una fonte concentrata di proteine, priva dei grassi, carboidrati e fibre spesso presenti negli alimenti comuni. Questo la rende comoda per un dosaggio preciso e per assumere rapidamente proteine. Le proteine degli alimenti comuni sono più distribuite tra vari alimenti, spesso in combinazione con altri nutrienti.
Le proteine si trovano naturalmente soprattutto in alimenti come pollo, manzo, pesce, uova, latticini (come yogurt, quark e formaggio), ma anche in fonti vegetali come legumi, tofu, noci e cereali integrali.
Clear Whey si distingue per la sua struttura chiara e leggera. Invece di uno shake cremoso, ottieni una bevanda rinfrescante che ricorda una limonata. Questo la rende più facile da bere, soprattutto dopo l'attività fisica o quando fa caldo.
| Composizione per porzione (25 grammi) | VNR* | |
|---|---|---|
| Proteina del siero di latte idrolizzata | 21,2 g | - |
Fragola-Lampone: Siero di latte idrolizzato (latte) (95%), acidi (acido citrico, acido malico), aromi naturali, edulcoranti (sucralosio, stevia), antischiuma (biossido di silicio), cloruro di sodio, colorante naturale.
Ciliegia-Mela: Siero di latte idrolizzato (latte) (95%), acidi (acido citrico, acido malico), aromi naturali, edulcoranti (sucralosio, stevia), antischiuma (biossido di silicio), cloruro di sodio, colorante naturale.
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